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香江作為金融中心，對這方面的信息更為敏銳。
夏有車早上才賣完菜，還在盤點收入時就知道了消息，隨后立即給陳家志來了電話。
他又一次為陳老板的預測感到震驚，這次可是國際形勢。
然而，陳老板又判斷對了。
雖然沒能從金融操作中獲利有些遺憾，但為了應對危機，靠譜鮮生早早就做足了準備。
夏有車近兩個月明顯能感覺到蔬菜的品質又有了提升。
說不上提升了哪些地方，但看著菜就是更順眼，更舒服了。
相應的，同興泰也做了些準備。
“陳老板，下一步該怎么做？”
“能提前做的都做了，現在就是及時關注市場變化，隨機應變。夏總，我先看看新聞，有情況再溝通。”
陳家志有訂閱報紙的習慣，不過新聞應該還沒出來。
他又接連打開電視和收音機，最后才弄明白到底發生了什么。
據悉，泰國形勢本來已經穩住了，但發生了內訌，財政部長和商業部長雙雙辭職，市場上最后的信心隨之煙消云散。
隨后，泰國央行宣布放棄固定匯率制度。
“這是不是意味著國際投機基金大獲全勝？”
他感覺背后操盤的人除了金融手段，還采用了其它非常規手段。
但這些都是他的臆測。
即使是這樣，也讓陳家志嘆為觀止，金融斗爭果真是血流成河。
他感覺這次控制不住了。
前幾天菲律賓、印尼、新加坡、馬來西亞還和泰國簽訂了互助借款協議，這次估計都要遭重。
影響很快就會蔓延到國內的蔬菜出口上來。
陳家志點了支煙，手中的打火機燃了又滅，滅了又燃。
“靜觀其變”
“倒是房子有沒有可能降價？算了，打個電話問下。”
陳家志給易定干打了個電話，后者也配了個手提電話，可能是在菜場里，信號很不好。
喂喂喂的大聲調整了一會兒，兩邊才能清晰交流。
陳家志說了下泰銖匯率暴跌可能造成房價下跌。
易定干道：“都已經到這份上了，就算房價下跌，我也得買啊。
而且，你也說過，就算跌了，也遲早能漲起來，何況那房子確實不錯，位置和環境都好。”
陳家志笑了笑，道：“有這種心態就好，我會盡快定下來，學校的事我也先聯系，需要你上來的時候再通知你。”
“好，麻煩你了，兄弟。”
“客氣了哈”
“對了，陳半仙，泰國匯率下跌什么時候能影響到國內來，菜是不是馬上就不好賣了？”
陳半仙表示不知道。
易定干又追問：“泰國匯率下跌為什么就能影響到我們種菜的啊？”
“這個問題我已經說了很多次了。”
“你知道我笨。”
為了讓易定干接下來更重視蔬菜的品質管控，陳家志不得不又再做解釋。
“就好比以前泰國客戶買100斤中國菜心需要100泰銖，但匯率下跌后，他們再買100斤菜心可能就需要支付105泰銖，或者110泰銖，乃至更多，價格貴了，自然買的人少了。
而且這只是單方面的影響，匯率下跌也會影響到泰國的整個經濟體系，社會整體收入水平下跌也同樣會導致需求減弱。
總結下來就是四個字：量價齊跌。”
易定干道：“這下聽懂了，嗨呀…你現在懂得真多，果然人還是得多讀書，現在都能分析國際經濟形勢了，不像我，只會種菜。”
七月份的陽光毒辣，易定干戴著草帽站在空曠的菜畦里，右手拿著手提電話，左手拿汗巾擦了擦汗。
此刻買房的心思卻更加堅定，不為別的，就為了方便兒子讀書。
另一邊，
陳家志給陳正旭、李才、房少華等人傳遞了相關信息后，又給技術部的方學林打去了電話。
“老方，各個基地的農藥化肥減量使用都按標準完成了沒？”
“老板，都完成了，錢華每個基地都有去抽樣送檢，農殘含量減少很明顯，大幅低于國內的農殘標準。”
“很好。”
陳家志坐在椅子上，眼睛看著筆記本，沉吟了片刻后，道：“再交你兩件事。”
“一，技術部著手成立農殘檢測中心，從美國或者日本等地引進國際一流標準的蔬菜藥殘、抗生素檢測設備；同時系統地收集整理西方發達國家主要農產品的農殘標準。”
“二，技術部需要結合基地現有情況和西方農殘標準，歸納總結出基地種植指南、無公害蔬菜企業標準、各類蔬菜綠色有機栽培模式，對公司現有涉及到的蔬菜種植模式、種植標準進行明確規定。”
“最終通過這兩項工作，在生產硬件和管理手段上與國際對接，建立一整套農產品質量標準體系。”
陳家志慢慢降低了語速，以方便方學林記錄。
等確認其記好后，陳家志才又問道：“有沒有問題，老方，需不需要我另外找人？
嚴格來說，這已經超出了你的工作職責。”
方學林是技術部的負責人，不過其工作重心一直在苗圃上。
在植保方面基本都是由另一名技術員錢華在負責。
而質量標準體系其實更著眼于全局。
方學林目光快速在記錄的信息上過了一遍，“老板，我先試試，做得不好，你再換人。”
“行，你只有一次機會。”
頓了頓，陳家志又說：“技術部還要招人，每個基地都要有專職植保員，標準定高一點，充實技術力量，以后品質管控會越來越重要。”
“好，老板。”
靠譜鮮生想做出口很容易，但想做大做強，就要走一條有組織的規范化管理之路。
這是陳家志近期一直在琢磨的東西。
前段時間的‘苦練內功’除了完善管理外，也有讓基層管理人員先適應的目的。
等有了明確標準后，能更快速的接受和執行。
隨著國內蔬菜出口規模擴大，像日本、韓國這樣的國家為了保護本國產業，對國內蔬菜的限制會越來越多，乃至是各種詆毀。
在陳家志的記憶里，有好幾次這樣的案例。
記得有位做蔬菜出口的老板，只是因為一次藥檢不合格，買他蔬菜的日本客戶就落了個傾家蕩產的結局。
同時這位中國老板的企業也被打入了日本厚生省的黑名單。
這樣的例子不僅會發生在日本，在全世界所有國家和地區都有可能發生。
以靠譜鮮生如今的體量和資金，有能力提前把風險扼殺在搖籃中。
另外，在金融危機背景下，無論內銷，還是出口，競爭形勢都會很激烈。
對有關菜場來說，通常只有兩個應對方向，提高品質和服務，或者降低蔬菜價格。
而靠譜鮮生兩個方向都能游刃有余，乃至更進一步，既能提供品質服務，也能降價 接連幾個夜晚，陳家志都出現在了江南市場，保持著與客戶和其他商戶的交流。
同時也關注著行情變化。
七月份葉菜的品質參差不齊，價格也相差明顯，但總體還算堅挺。
然而，大環境仍在變化。
7月11日，菲律賓步泰國后塵，宣布貨幣自由浮動。
菲律賓比索當天貶值11.5，利率一夜之間猛升到25；印尼則宣布印尼盾匯率的波幅由8擴大到12……
夜晚，配送員王亮小跑著來到檔口，“老板，從玉的人拉了一車菜來市場。”
陳家志把手中抽檢的菜放回泡沫箱，站起身來，“帶我去看看。”
李才跟了出來，“我也去，知己知彼，百戰不殆。”
陳家志眉毛微抬，道：“看熱鬧就看熱鬧，整得文縐縐的。”
已近凌晨，暑氣卻沒有消散，陳家志穿著短褲短袖，跟著王亮穿過兩條巷道就停了下來。
王亮手指著一個方向，道：“老板，才總，前面那輛東風貨車就是從玉的，只來了一個人。”
李才好奇道：“你怎么認識從玉的人？”
王亮說：“剛才我去問過價，他親口說賣的是從玉菜場的菜。”
李才又看了眼檔口，微微頷首，“應該是了，這家檔口以前好像也和從玉有過合作，不過這人看著不太專業啊。”
陳家志打量著，的確，從玉來賣菜的人乍眼一看，不像是來賣菜的。
誰賣菜還穿西褲皮鞋啊？
全市場普遍都是大褲衩和拖鞋，像陳家志上身穿著T恤已經算體面人了。
有半數男人都是光著膀子。
但這位的造型就挺別致，西褲襯衣皮鞋，讓陳家志看了就感覺別扭。
走近了后，陳家志看到了從玉帶來的菜，以菜心為主。
從品質上來說挑不出毛病，在市場上屬于優等品。
陳家志手拿電筒埋頭看著菜，隨口問價：“菜心怎么賣的？”
男子說：“菜心一件45元，凈重30斤。”
陳家志站直了身體，挑眉道：“不便宜噢”
男子又說：“靚仔，我們是從玉，大菜場來的菜，以往都是做供港和出口，菜的品質好，這個價格不貴。”
陳家志不置可否，也沒興趣再問下去。
賣菜的男子也沒有挽留。
走遠了后，李才心里多少有些不屑，“就這樣賣菜，他怎么可能賣得過我們哦”
陳家志說：“只要價格夠便宜，賣出去不成問題。”
李才沉吟道：“他們應該選擇了與檔口合作代賣，但又派了人來，估計不甘心賣太便宜了。”
陳家志頷首道：“換誰來也不甘心，但僅是心里不甘沒有作用。”
今天晚上靠譜鮮生菜心的檔口價是50元一件，比從玉還貴5元，在整個市場也是第一梯隊。
但生意依舊如常。
陳家志在檔口呆了幾天，很多老客戶來靠譜鮮生買菜都養成了不驗貨的習慣，要么直接下單，要么直接搬貨。
讓陳家志反而有點不安心。
他在檔口的這幾天反而開箱驗貨的次數不少，品質很穩定。
而這種長期穩定供應建立的信任不是從玉5元/件的價差能彌補的。
陳家志又問王亮：“今天市場上賣菜心的新面孔多么？”
王亮想了想，道：“目前只看到從玉的身影，不過今天市場整體來貨量應該增加了不少。”
陳家志頷首道：“嗯，行，就這樣吧，你先忙你的。”
“還要繼續觀察么？”
“不用這么刻意，先做好我們自己的品質和服務，既然已經有人來了，接下來肯定來市場的菜只會更多。”
如陳家志預料，江南市場的葉菜來貨量日漸增加，競爭日益激烈。
與此同時，東南亞金融危機卻愈演愈烈，波及范圍日漸擴大。
東南亞由于華人眾多，一向是珠三角葉菜出口的重要市場。
受此影響，珠三角葉菜出口也嚴重受挫，大量菜場被迫轉向國內市場，蔬菜價格也由此一步步進入低谷。
靠譜鮮生也很難置身事外，隨行就市的調價。
菜心從高點的50元/件，先是降到45元/件，隨后40、35、25
雖讓人憂心，但這一切都在陳家志預想的劇本當中，降價時沒有任何猶豫。
這天早上，夏有車打來了電話。
“陳總，我看昨天的單子，是又調價了么？”
“嗯，又往下調了5元。”
夏有車猶豫片刻，道：“其實給同興泰的價格不用低，我這邊還頂得住，也不能總是讓菜場吃虧。”
陳家志笑了笑，道：“夏總，這可有點不像你。”
“近朱則赤，近墨者黑。”夏有車沉吟道：“陳老板以誠待我，有困難時，我也可能不管不顧。
同興泰在年初簽的那批優質客戶訂單利潤還不錯，這次價格就先不調了，有需要時，我會主動提。”
“行，夏總，這次我承你的情。”陳家志也爽快答應。
其實合利農場經過優化后，即使國內菜心價格降到約8毛/斤，也還有利潤空間。
而國內的競爭也影響到了香江，菜價一樣在跌。
在大眾市場競爭中，合利農場如果不給同興泰下調結算價，同興泰這部分蔬菜會沒有利潤，乃至虧本。
于是，合利農場一視同仁主動下調了。
夏有車則表示年初簽了一批優質客戶，這部分利潤還行，可以多扛點擔子。
這一來一回，堪稱是基地和批發商共克時艱的模范。
夏有車能做到這種程度，多少讓陳家志有點意外和欣喜，不枉費他花了那么多心思。