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第十八章風雨雷電猛如龍,時機一到化清風1

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  “老爺真無趣,光想著看妾身的笑話兒。”小三兒挽著張員外的胳膊,柔聲帶著嗲音的說著,周明被刺的摸摸額頭,用手擋著視線,對著張夫人翻了個白眼,惹得張夫人抿嘴一笑,。

  張玉因著坐在小三兒旁邊,被小三兒的柔音弄得跟吃的大便一樣,直感覺惡心,‘尼瑪,小三兒你還敢不敢在惡心點。’(本文雙引號是談話,單引號是心里活動。)

  這時小黑帶著小灰小紅來上菜了,因為張玉從小就在家里扭著大家飯前喝湯,所以這第一道菜自然就是湯了,一大碗玉米棒羅宋湯被小粉紅給每個主子舀到碗里,然后小粉紅退下,小灰把手里端著的兩個涼菜一個冷菜放上,栗子蒜泥空心菜、蔥油黃瓜和冷拼五彩蝦仁主子們愛吃的自然是少不了的。

  小灰離開后,小黑這才把他手里的蓋子掀開,這是一道魚香肉絲,傳說中的小三兒今早做的,專門等著中午這個時候讓廚房的人端過來的,只是她沒料到端來的是小黑,當然她是不認識小黑的,畢竟常常在她眼前晃悠的是小灰,小黑常年在周明身邊呆著,自從前一段時間那個倒霉的吻之后,小黑被明少爺惡整了很久,昨天少爺才原諒他的,雖然小黑也覺得自己是無辜的。

  所以今早一得信兒,他就立馬跟少爺小姐報告了,張玉一聽小三兒中午要獻廚藝,想著娘親自然是不好出馬的,于是她就在他們三兒的聊天空擋里去了趟廚房,下廚拼了一道酸菜魚,張玉把配料多少什么的全部弄好,然后交給小黑做法讓小黑守著做的,張玉倒是要看看那一道菜是爹爹的愛吶。

  這時小三兒湊著張夫人遐邇一笑,帶著小貓撒嬌的尾音發話了。

  “老爺,姐姐,這是小三兒做的,你們試試看合不合口味,玉兒跟明兒也試試。”

  張玉看著小三兒熱情的把魚香肉絲夾到她放湯的碗里,立馬不舒服了,‘湯都沒喝,姑奶奶吃個毛線肉絲,大中午的你也不嫌膩歪’。

  周明看著張玉臉色微變,心知小妹這是鬧脾氣了,他向來是知道玉兒不喜把菜混吃的,不做他想,周明把自己的湯碗跟小妹換了,然后讓小黑稍后在拿一個碗過來。

  小三兒跟張員外看到周明的舉動,臉色都不怎么好了,張夫人雖然心里樂,但面上不顯,笑著打了會圓場,張玉不干了,‘

  又不是我們的錯,你呀的小三兒不搞清行情就亂做事,未必姑奶奶還要忍你啊,姑奶奶都忍很久了’。

  “三姑姑,是玉兒不好,玉兒就是吃不慣混吃的,這湯都還沒喝,也不知道是哪個地方的規矩,立馬就吃肉了,這得多膩歪啊,也是玉兒不懂事兒,想必是三姑姑想告訴玉兒這官家小姐都這么吃的,但是玉兒蠢笨了,學不會,明老哥這才幫玉兒吃的,明老哥是不?”

  周明嘴角一抽,眼睛瞪了小妹一眼,也不說什么,只是點點頭,便跟平常兒一樣動筷子吃飯了,可剛一戳到碗里的肉絲,他醒悟了,這不是娘親在吃飯吶,爹爹還在一邊看著,爹爹別以為自己規矩禮儀差就糟糕了,于是周明假裝肉絲很吸引人的吃了一絲,然后就放下筷子了,看著張員外。

  張員外以為是明兒給他面子,自然的不會責怪他,心里只是對張玉的不滿多了幾分,畢竟不是親的就是不親啊,這丫頭虧自己以前多疼她,這會子倒是恃寵生嬌了。

  果真男兒就是不同,明兒沒長歪,相對的張員外對小三兒肚子里的孩子更多了幾分期待,他想著日后自己兒孫繞膝該是怎樣熱鬧的一個場面啊,想到這里,張員外滿意的摸了摸胡子,捏了捏張夫人伸過來的手,以示鼓勵,畢竟誰都希望左擁右抱的,況且張員外身邊這才兩個女人。

  “玉兒太過嬌氣了,日后夫人可要好生管教,明兒倒是越加懂事了,日后玉兒跟著明兒為夫也放心了。”

  張玉準備反駁,周明一見,立馬夾起她碗里的玉米就往她嘴里送,這才擋了張玉說話的機會,所以周明挨了張玉的一記白眼,周明也不看她,只是身上的氣息更冷冽了,如果剛才是秋天,那么現在就跟冬天一樣了,都快凍得張玉掉冰渣子了。

張夫人虛笑一聲,這要是在以前張員外肯定會討好安慰夫人一下,但現在張員外似乎都沒看淡,或許是假裝沒看到吧,也或許是想留點大家長的范兒  “老爺這說的哪里話,玉兒也是好孩子,這些年多虧了玉兒跟明兒在身邊陪著我,不然一個人在家多冷清啊,老爺別那么苛責玉兒啦,想想玉兒小時候多可愛啊,小小的一團,慢慢的漲到這么大,看著就很滿足吶。”

  張員外故意不看自家夫人,伸出筷子給小三兒夾了一塊黃瓜,算是表揚昨晚兒小三兒為他咬(左右分開看)吧,他很滿意。

  “夫人瞎說了,玉兒都長大了,還是小時候可愛點吶,小三兒,來給你姐姐說說你這道魚香肉絲怎么做的,讓我們也來試試。”

  因著張員外給小三兒夾菜,所以大家也就開動了,只是張玉看到娘親伸出來夾菜的手指甲似乎斷了一個,在整整齊齊的五個手指頭里分外顯眼,張玉低著眼眸,眼睛半瞇著,笑了,希望她的改良版魚香肉絲能讓爹爹高興。

  小三兒一聽,樂了,這是不是說,自己跟姐姐有的一拼?老爺先給自己夾菜而不姐姐吶。

  “老爺吩咐,小三兒自然是遵從的,這魚香肉絲是豬肉切成長約7厘米、0.3厘米粗的絲,加鹽、水豆粉拌勻。蘭片、木耳洗凈,切成絲,泡紅辣椒剁細;姜、蒜切細末,蔥切成花。用醬油。醋、白糖、味精、水豆粉、鮮湯,鹽兌成芡汁。炒鍋置旺火上,放油燒熱(約180℃),下肉絲炒散,力口泡辣椒、姜、蒜末炒出香味,再放。木耳、蘭片絲、蔥花炒勻,烹入芡汁,迅速翻簸起鍋裝盤即成。”

  張老爺滿意的點點頭,為小三兒的用心表示嘉許,只是一旁的張玉笑出了聲兒,打擾了這一幕張夫人看著很刺眼的畫面。

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