一下子涌來這么多顧客,謝姎熬秋梨膏都來不及。
而且不知誰家媳婦去鄰縣走親戚帶了一罐秋梨膏過去,之后連續幾個禮拜天,總有鄰縣的居民,坐半天車趕過來買。
找不到路時就問:“你們這兒有個賣秋梨膏的小吃部怎么走?”
春和巷紅旗小吃部:它好像失去了名字,但好像又獲得了一個全新的名字。
這么一來,原計劃可能要賣到冬末春初的秋梨膏,剛進入年關就賣完了。
讓遠道而來的鄰縣居民扼腕不已:
“怎么就賣完了呢!我好不容易請到假來買的!”
有個經常光顧小吃部的老顧客順嘴接了句:“沒辦法,誰讓這是限量款呢!”
完了語重心長地提醒對方:“以后看到小黑板寫著限量版,就抓緊時間來買,過這個村沒那個店!真的!我遇到過好幾次了!最開始的核桃仁面包我就沒吃過癮。”
許是謝姎不出倆月,就幫農場解決了那批滯銷的秋梨,農場場長十分認同養殖場場長的話,認為小謝同志的確是個有本事的人。
于是,每逢農場有時令農產品上市,都會讓養殖場的送貨司機捎一些給謝姎。
謝姎總不能白拿啊,就回些小吃部賣的吃食。
有一次,農場送來了一筐板栗,謝姎干脆回了兩斤板栗酥餅。
也是烤窯烤出來的。
乍看有點像蘇式月餅,但口感更接近老婆餅,只不過餡料用的是板栗。
一筐板栗做成板栗酥餅,要好的幾家分一分,再往農場、養殖場送幾斤,也不剩幾個了,所以沒往外賣。
不想,農場場長的媳婦收到以后,嘗了一個覺得好吃,就問場長:
“這酥餅是哪里買的?多買點,過年走親戚送禮挺好。”
場長:“……”
能說是小謝的小吃部回的禮嗎?
什么禮?
板栗!
不過,這給他打開了一個新思路。
這天早上,謝姎把倆孩子送進育紅班,踏著還不算厚的積雪來小吃部。
琢磨著這雪要是繼續下,就和小榮商量提前關店門放假得了。
她要來小吃部工作,大冷天的,獨留兩個孩子在家也不放心,就得大清早地送他們去育紅班。
每天頂著寒風、踩著雪上班上學,真遭罪啊!
這種天氣,不該在被窩里睡懶覺才香嗎?
越想越覺得提前放年假這個方案可行,謝姎決定今天就和小榮商量。
反正這幾個月下來賺得不少,過年多放幾天假,也是對打工人最好的回報嘛。
“謝師傅!”
“謝師傅,有您的電話!”
剛走到釓鋼廠門口,就見門衛大爺招手喚住了她。
“我的電話?”
“是,二樓廠長辦公室,讓您來了就給回過去。”
誰呀?
居然還有人給她打電話?
謝姎心里納悶,腳下加快步伐去了趟廠長辦公室。
電話接通,聽農場場長表明這通電話的來意,謝姎:“……”
她現在掛電話,表示沒接到還來得及嗎?
農場板栗多得堆不下倉庫關她什么事!
她家水生也爆出板栗了,夠娘仨圍著火爐烤板栗貓冬了。
場長還在電話那頭說:
“……你做的板栗餅我媳婦說比供銷社賣的任何一款糕點都好吃。我琢磨著農場的板栗堆著也是堆著,由我們提供板栗,你負責做成餅,板栗錢你就折成板栗餅給我。快過年了嘛,反正要給職工發福利,我媳婦說板栗餅當福利就很好,也省的再花錢買別的東西了,你覺得我這個提議咋樣?”
不咋樣!
她只想提前放假!
但對方是農場場長,日后小吃部缺瓜果蔬菜,還得仰仗他幫忙解決呢。
誰讓這年頭個人種植場還沒發展起來,小吃部的食材全靠農場、養殖場調度分配。
她一個開小吃部的,得罪誰也不敢得罪農場場長啊。
謝姎仰天嘆了口氣。
行叭!再忙幾天!
賣完這波板栗餅就放假!
謝·只想躺平貓冬·姎帶著這股怨念上陣烤板栗餅。
盼著明江市早日放開農村田地承包權,她想租塊地自己種。
不但自己種菜種瓜,還要搞個小型養殖場,雞鴨豬牛羊都養上。
小吃部需要的食材自己供!
這么一盤算,手頭的錢貌似遠遠不夠啊!
包地搞規模的種植養殖這可不是小數目。
還是得加油干!卷起來!
謝姎穿上白凈的廚師服,戴正廚師帽,卷了幾卷袖子,帶著劉嬸投入到了板栗酥餅的烤制。
“媽呀!什么這么香啊?”
“紅旗小吃部又在賣什么好東西?”
“好東西!板栗酥餅!謝師傅切了一塊,給我們幾個在場的分了分,味道真不錯!瞧著有點像月餅,吃起來倒是比月餅更香甜軟糯。”
“那我要去稱一點,就當提前備年貨了!”
一聽備年貨,去買的人就更多了。
小吃部的烤窯就沒歇過,一爐接一爐,還供不應求。
釓鋼廠的采購員都來找謝姎了:“謝師傅,廠長說你做的板栗餅很好吃,還說農場、養殖場都找你訂購了給職工發年貨,讓我來問問你,我們廠要是也問你訂購,數量夠嗎??”
夠是夠了!
但這么一來,就不用往外零售了。
居民們聽說后,怨念了:“早知道我前幾天就多買點了!現在想買說是不對外賣了!”
“你們釓鋼廠年終福利不是就有板栗餅嗎?我們紡織廠慢了一步,讓采購員去找謝師傅時,說是板栗不夠了。要吃等明年了。”
“看來這板栗餅也是個限量款啊!”
謝姎帶著劉嬸忙了整整一個禮拜,總算把農場送來的板栗給清倉了。
忙完這一波,她徹底想休假了。
“媽!媽!快起!”
次日早上,木生搖醒了謝姎:
“木生穿好衣胡,要去上學學惹!”
看吧,她就說育紅班還是很有用的。
小家伙才去半年,就會說流暢的長句了。
謝姎欣慰地伸出手,抱住小家伙親了親。
空氣真冷啊!
冷得她又想縮回溫暖的被窩了。
明江市的房子咋不跟北方一樣砌個火炕呢?
太冷了,不想起!