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第一千零四十章 克尤木不甘心了,干

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  奶茶館里,克尤木看到李龍,很高興。

  “來一個馕,一碗奶茶,給我倒一碟蜂蜜,再來一小盤奶油。”李龍說道。

  克尤木笑著說道:

  “好好好,馬上!”

  說完,他進了里面,很快就端著托盤出來,上面擺著馕、奶茶、蜂蜜等,順帶著還送了一小盤干果。

  把東西放下后,克尤木并沒有離開,而是坐在李龍的對面,說道:

  “好久沒看到你了,你這是到哪里發財去了?”

  “沒去哪里,就在瑪縣。我開了個收購站嘛,那邊忙,事情多,就不咋過來了。你這里生意咋樣?”李龍撕下一塊馕,蘸了蘸奶油,塞嘴里吃了起來。

  克尤木那非常明顯的維吾爾長相,和一嘴流利的豫東話,讓李龍感覺很割裂,所以還是先把嘴塞住吃了再說,免得笑出來。

  “收購站?賺錢的很吧?”克尤木問了一句,沒等李龍回答,便嘆了口氣說道:“我這地方你看,來的都是老客。現在老街里面賣吃的多的很。以前吃的少,那大家都愿意到我這里來喝個奶茶。

  現在五花八門啥吃的都有,那誰還過來?沒幾個人來了……我小舅子還在這里干著哩。以前紅火的時候,一個月我能給他開一百工資,現在開五十都難……”

  “不應該啊?現在老街人這么多……”李龍看了看外面,“就算賣吃的多了,人多了,你這也不應該差啊?”

  “我這民族食品,有些人不喜歡吃唄。”克尤木苦笑著說,“要不是不會,我都想著是不是改行做胡辣湯哩!那個喜歡吃的人可多啊!”

  “那你是真不一定會做。”李龍笑了,“就這個季節,大清早喝一碗胡辣湯,那可得勁。不過估計你做了,不一定有人買賬,還是好好做你的馕吧。”

  “我也就是這么想的,”克尤木說道,“還好這房子是我自己的,不用交租。不然又是一筆開支……你那收購站開的咋樣?”

  “還行。”李龍說道,“賺的能比你多一些。對了,你認識不認識能定期送羊肉的人?我最近又做了肉干生意,每半個月要一批牛羊肉……你們民族里做這個的是不是有?”

  “有,你要多少肉?”克尤木問道,“價錢咋樣?”

  “每半個月,得要一百只羊和十頭牛的肉吧。”李龍想了想說,“我要純肉。至于價錢,按批發價算,市價啥樣就啥樣。”

  “嘿!那可是大買賣啊!”克尤木一臉的驚訝,“李老板,你生意做的大啊!”

  “大啥,”李龍又撕了一塊馕,這回他蘸的是蜂蜜,邊吃邊擺手,“一個月,就是兩三萬的事情,不算啥大生意。”

  “噢喲!兩三萬還是不大生意?看來你李老板發財了!”克尤木眼睛頓時亮了起來,“這個活……誰都能做?”

  “當然不是,我得看有沒有能力做這一行啊。”李龍邊吃邊說道,“我要的是穩定。其實我自己也能做,瑪河邊上就是牲畜市場,那里牛羊弄一批,找人宰了,把肉剔出來,我把肉拉走,找人把皮子和下水還有骨頭處理掉就行了。

  但我還有其他事情,搞這個比較麻煩,所以想找一個比較靠譜的人。”

  其實他可以找隊上的人,但隊上的那些人,基本上都是脫離不了土地的,而二哥李安國大概率是和陳興邦一個想法,所以李龍就沒過去找他。

  如果克尤木能做這個,李龍也愿意給他一個機會。

  至于村里的那些,抽空回去問問,現在李龍覺得,肉干的生意應該是能繼續做大,北庭那邊還有個大的牲畜市場,比瑪河邊上這個大。

  如果隊里有人愿意做的話,也可以搞一搞。

  但不一定有人敢,畢竟頭一筆開支,先進一百只羊十頭牛,至少是五六千的投入,不是誰都能拿出來,或者敢拿出來的。

  雖然李龍這邊保底,但是做這個,基本上就要把隊里的地拋開,畢竟找人宰殺、剔肉、處理皮子骨頭等等,不是一下子能搞成的。

  這種事情需要認真的計劃,哪一環搞不好,估計就得先損失一堆東西。

  很麻煩。

  克尤木如果想做,那就交給他,反正誰做不是做呢?

  李龍已經把路子指好了,克尤木怎么不明白?

  他坐在李龍對面開始小聲的算賬。

  從牛羊肉活稱的價格,到運費,還有找的人工、皮子下水骨頭的處理辦法等等。

  這可都是需要好好考慮的事情。

  不可能一拍腦袋就做決定——第一筆投入五六千,半個萬元戶——這可不是后世一個人一個月的工資,出了就出了。

  這時候的五六千,有些人把全家東西賣完都湊不出來,而克尤木開了這么些年的奶茶館,五六千的現錢同樣拿不出來。

  如果他要做這個的話,就得借錢。

  重點是借錢拿出來這個,還是有風險的。

  李龍不確定他敢不敢擔這個風險。

  “李老板,這活我干了!不過我得知道,到瑪縣哪里找你?對了,我記得你好像是供銷社的?”

  “你腦子不錯啊。”李龍喝了一口奶茶,笑著說,“克尤木,我說過我是供銷社的——那都是好幾年前的事情了吧?”

  “嘿嘿,我們也看報紙哩!你是全國表彰的先進個人,上面有介紹的……不然我咋敢信你?你做的那些事情,我覺得你這個人能信!”

  原來那個名頭,在這時候也能給自己背書啊。

  李龍笑了。

  “這樣,我吃完,你這邊要沒事,我帶著你去到我家看看,現在頭一批肉干才做完,我帶你認個門,然后你要做的話,盡快給我把肉送過來,不能超過三天,咋樣?至于價格,就現在市場批發價就行!”

  “好!”克尤木聽李龍這么一說,就徹底放下心來,跑得了和尚還跑得了廟?這時候人心真沒那么多的花花腸子,在克尤木看來,李龍都愿意讓他去自己家了,那就相當于非常信任了。

  自己要再不信他,那還信啥?

  再說了,他是全國表彰的先進個人,找不到他,還找不到瑪縣的民宗委?

  這事就這么定了下來。

  克尤木先進去給自己的小舅子說一聲,然后就解了圍裙出來,手里還提著個包。

  李龍聞得到,包里有馕的味道,他笑著說道:

  “到我家里去,還帶馕?”

  “那總不能空手去吧?肉我看你已經提上了,那我就帶幾個馕吧。”

  挺好的。

  李龍吃完,克尤木的小舅子收拾盤子,端進去后,李龍這邊提著肉帶著克尤木去了停車場,把肉放在后面裝袋子里,克尤木坐在副駕駛位置上,感嘆著:

  “我這還是頭回坐這樣的車子哩。”

  吉普車發動著,開著往東走,路過瑪河那里的時候,李龍指著牲畜市場說:

  “那里現在就有好幾群牛羊等著有人來買哩。這樣大規模買,還能便宜一些。當然看牛羊的質量不一樣,價格也不一樣。你們應該能分出來——我也給你說,你拉來的牛羊肉要好,那價格提能一下,要是不好,那我也不介意降一降。”

  “這個你放心!”克尤木笑著說,“別看我說著豫東話,但牛羊肉這方面,我也算行家哩。其實你要是不說這個,過幾天我還打算開個烤肉攤子,不然的話,光奶茶和馕真不賺錢了。”

  “其實烤肉攤子應該還是能賺錢的。”李龍真誠的說道。

  “那肯定是沒給你送牛羊肉賺的多。”克尤木笑著說道,“你這如果每個月都能要這么多牛羊,那我半年就能賺個萬元戶……這錢好賺啊!李老板,你可是我的財神了!”

  “合作合作,啥財神。”李龍擺手,“這么給你說吧,搞得好了,你也賺我也賺,咱們算雙贏。不過前提我得說好,我山里是有牧民朋友的,牛羊肉的情況我也清楚,價格我也能打聽到,只要你不坑我,這生意就能長久做下去。

  我也不介意給你透露一下,我這邊的肉干是賣到口里去的,所以市場是有的,只可能越做越大。你這邊質量和價格只要不出問題,那我這邊肯定會一直相信你!”

  一聽李龍做的這個肉干是賣到口里去的,克尤木心一下子就激動起來。

  就算沒去過口里,他也知道口里的市場那得多大啊!李龍這邊真要越做越大,那他不也是一樣跟著越來越賺嗎?

  雖然還沒開始做,克尤木就已經有點暈乎了。

  吉普車開進瑪縣,克尤木左右觀察著,很快就說道:

  “這瑪縣……不如我們石城啊。”

  “那是不如。”李龍笑笑,“石城人口是瑪縣好幾倍,還有幾個大廠子撐著。瑪縣這邊目前就沒啥工業,人也少。”

  說話間,車子已經開到了大院子門口,李龍指了指院子說道:

  “這就是我家,你聞到肉干的味道了吧?”

  “聞到了聞到了。”克尤木連連點頭,“我就不進去了,你再給我說一說汽車站在哪里?我現在就坐汽車回去,然后借錢去買羊!”

  “都到家門口了,咋也得進去喝個茶啊。”李龍下車開門,“都到這里再不進去,那別人知道了不罵我?”

  大門鎖著的,李龍想著楊大姐是不是帶著明明昊昊出去了。他上前用鑰匙把門打開,開著吉普車進去了。

  停好車子,李龍下車,克尤木也下車,這回是徹底信了。

  李龍先去把牛羊肉放進廚房,然后引著克尤木到正屋客廳里。克尤木把馕放下,坐下來,笑著說道:

  “李老板,你這院子好啊。這放以前,那都是巴依住的地方。”

  “嗯,就前幾年在老街賣魚賣肉,然后賺的錢買的院子。”李龍解釋了一句,給克尤木倒了水說道,“院子的確挺大,不過做啥東西也方便。我那個肉干就是在這里面做的,所以到時肉送到這里來就行了。”

  “好好好。”克尤木喝了水后,著急著離開。這賺錢的生意就在眼前,他已經有些迫不及待了。

  出門的時候正好碰上楊大姐帶著明明昊昊從外面回來,看樣子是去菜市場了,明明昊昊看到李龍,高興的喊著爸爸跑了過來。

  李龍給楊大姐介紹了一下克尤木,然后開著車送他去了汽車站。

  克尤木坐上去石城的車,一開始腦子里都是亂的,很快就清醒過來,隨即想著怎么弄錢。

  自己手里兩三千塊錢肯定是不夠的,不過他也有自己的辦法。

  借錢的事情只是閃了閃念,然后就打消了。這個事情,他打算自己做!

  奶茶館有小舅子干著,應該是沒問題。他手頭的錢雖然不夠,但認識養羊的,不是那種進山的,就是在平原地帶養牛羊的,他準備過去先賒一批牛羊,給個定金。只要宰好了,把肉送走,李龍那邊答應付現錢。

  這樣的話回款快,自己也能很快就把第一筆錢賺到手,再后面錢滾錢就快了。

  而且他認識的人人家本身就是宰牛羊的高手,能找來幾個幫忙的人,這樣的話,還能省一筆錢。

  現在要做的,就是先要雇傭一輛卡車——拖拉機肯定是不行的,一百只羊、十頭牛的純肉,拖拉機拉不過來。

  另外就是提前得想好羊皮、羊下水這些東西怎么處理。放在老街上擺攤子倒也可以,下水要的人不少,但量太大,還是得找食品加工的人。

  至于羊皮倒好賣一些,石城也是有皮革廠的,拉過去哪怕便宜一點賣掉也行。

  至于骨頭那些,自己賺了大頭,這些東西骨膠廠也是收的,只不過可能收的價錢會低一些,但不礙事。

  克尤木一路坐著車就在盤算,他下車后立刻就去了幾個地方開始打問。

  皮革廠那邊牛羊皮是要的,骨膠廠那邊骨頭也是要的,都不貴。

  麻煩的是下水,量太大,幾個食堂都表示吃不下那么大的量,剩下的就只能在老街擺攤子賣。

  最重要的就是去找那個養牛羊的。他家里的牛羊因為冬天在平原地帶,秋天拉的麥草啥的足夠多。而且平原地方缺草料了,買麥草、苞米桿子什么的都容易,所以并沒有損失什么牛羊。

  這一家也是養殖大戶,有七八百只牛羊,山邊上有草場,自己還有地。

  克尤木去談生意,事情并不是那么順利,直到說好宰完最后一批牛羊,錢款完全付清,才算談成。

  這么多牛羊肯定不是一天能宰殺完的。克尤木雖然在付款方面被卡了一下,但對方也有付出,就是宰牛羊的人,對方來找,甚至于因為頭一回合作,克尤木只要一只羊給兩塊錢,就能讓對方的人把肉剔干凈。

  所以這事還算順利,談好之后,克尤木回去拿錢,雙方的意思是從明天開始就宰殺。

  至于宰殺程序什么的,克尤木不管,他是漢人圈子里長大的,不然不可能一嘴的豫東話。

  別說話了,就連吃豬肉也是吃過的,沒啥了不起的。

  也就是改開,加上八三年南疆高某的事情,搞出來這個民族團結,他家有房子在那里,剛才就開個奶茶館。

  至于清不清,真不真,對他來說無所謂。

  至于宰殺程序什么的,其實在他自己家里并不在意,只不過別人要在意,他也不管,明天他過來一是付一部分錢,二來也是監督著牛羊肉的質量——冬羔子、二齒子可以,再老的牛羊肉是不行的——因為克尤木的意思是頭一批肉,價格可以高點兒,但質量一定要高!

  李龍把克尤木送到汽車站,回了大院子,心算放下一半。

  這時候給準備做飯的楊大姐解釋了一下這個是準備過來送肉的,說不定明后天第一批肉就會送過來,他讓楊大姐做好準備。

  這幾回做肉干,臨時工賺了不少——畢竟是打零工,不比長期穩定的活。

  但賺的多的,除了李龍就是楊大姐。作為合作人,楊大姐這幾次做肉干賺的錢也有兩千塊錢了,這可是一兩個月的收入!

  所以楊大姐現在對于開飯館什么的沒那么執著了,就這么每個月做兩次肉干,也挺好的。

  這么干下去,一年就賺個萬元戶——自己在市場里開那個做湯飯的館子,能賺出來嗎?

  大概率是不能。

  剛才她帶著明明昊昊去了菜市場,買完菜順便又去了一趟自由市場,看看自己的那個門面店。

  因為是工作日,市場人流量并不算多,她估算了一下,一個月,那個店賺錢的話,利潤能有個五六百塊,就頂天了——而且還不一定。

  畢竟人就這么多,在這里面買東西的還多一些,吃飯的就難說了。

  而且還得起早貪黑,忙得很。

  在這里做肉干多好,原料、調料啥的都不用自己考慮,銷路也不用自己管,只需要做就行了。

  而且一個月就做兩次,滿打滿算加起來不過十來天。

  就算后面銷量漲了,一個月做三次,那休息時間還是比上班的人多。

  至于去市場開店,那哪有休息時間?

  不怕累就怕比,這一比,開店真就不香了。

  李龍這邊沒管楊大姐想那么多,他得考慮食品衛生許可證的事情了。

  這是大事!

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